Что такое вина «нового и старого света»?
1 декабря 2022 16:22
Старый свет – это Европа, где чтят традиции, в том числе и в виноделии.
Вина старого света являются классикой – представляют собой сдержанные, не такие яркие напитки, при этом все они изящные, элегантные.
Вина нового света – это чилийские, австралийские, американские, аргентинские, новозеландские вина.
Они более свежие, более гибкие: виноделы нового света всегда готовы к экспериментам, поэтому эти вина, чаще всего, яркие, особенные, очень фруктовые.
Впрочем, любитель вин с удовольствием насладится продуктом и нового, и старого света!