В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
|
Франция Долина Роны Вакейрас |
Виноград
|
Гренаш\Гарнача Сенсо Сира Мурведр |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Красное |
Сахар
|
сухое |
Крепость
|
14.5% |
Гастрономические сочетания
|
баранина грибы утка |
Название на русском
|
Домен Ля Монардьер, "Ле 2 Монард", 2019, 750 мл |
Артикул
|
104-1347 |
Производитель
|
Domaine La Monardiere |
О производителе
В 1987 году семья Ваш выкупила Domaine La Monardiere у семьи Монард и немедленно приступила к реставрации зданий и виноградников. Кристиан Ваш "взял быка за рога" и вернул вина поместье на вершину Вакейраса. Он уделил большое внимание обработке почвы и переоборудовал винодельню, чтобы изолировать два отдельных погреба (один строго для барриков). Поначалу вина продавали только гостям поместья, но со временем известность Домен ля Монардьер вышла за пределы региона, и сегодня это имя узнаваемо и любимо во многих странах. Весь урожай собирают вручную, хотя это не является требованием апелласьона и встречается в Вакерас довольно редко. С 2007 года все виноградники обрабатывают органическими методами, что в 2010 году было подтверждено специальным сертификатом. Всего в собственности семьи 22 га, из них 18 находятся в Вакерас и 4 га — в Воклюз. Многие операции в Домене проводят вручную, а использование диоксида серы сведено к минимуму. В последние годы поместьем руководит сын Кристиана — Дэмиен, который сохраняет наследие отца и уделяет особое внимание окружающей среде.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...