Характеристики
Гастрономические сочетания
—
Показать все
Сообщить о поступлении
Характеристики
|
Страна
|
Греция Македония |
|
Виноград
|
Родитис белый: 50% Ассиртико: 50% |
|
Год
|
2020 |
|
Объем
|
0.5 л |
|
Цвет
|
Оранжевое |
|
Сахар
|
сухое |
|
Крепость
|
12.5% |
|
Гастрономические сочетания
|
Морепродукты Рыба азиатская кухня жареная рыба куриная грудка маринованная рыба мясо на гриле оливки/маслины острые/пряные блюда салат суши сыры |
|
Название на русском
|
Камара, "Рецина", 2020, 500 мл |
|
Артикул
|
104-0227 |
|
Производитель
|
Kamara |
О производителе
Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства.
В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...