Характеристики
Показать все
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
|
Франция Шампань |
Виноград
|
Пино Менье: 100% |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Белое |
Сахар
|
сухое |
Брют тип
|
брют |
Крепость
|
12.5% |
Температура сервировки
|
9 °С |
Гастрономические сочетания
|
Аперитив Морепродукты Рыба белое мясо закуски |
Название на русском
|
Бруно Мишель, "Деми-Люн" Менье Экстра Брют, 2018, 750 мл |
Артикул
|
102-9165 |
Вкус
|
свежий минералы сухой соль мягкий сливочный бархатистый стойкий |
Производитель
|
Champagne Bruno Michel |
Производитель на русском
|
вино Шампань Бруно Мишель |
О производителе
Семья Мишель выращивает виноград в Coteaux Sud dEpernay с 1847 года. Отец Бруно Мишеля, Хосе Мишель, владел собственным имением по производству шампанского, но Бруно, который, к сожалению, скончался в 2019 году, решил взять управление над поместьем другой ветви семьи, известным под именем Ж.-Б. Мишель. Он вместе со своей женой Кэтрин создал собственный бренд Champagne Bruno Michel в 1985 году, а в 1998 году начал перевод поместья на органическое виноградарство и получил сертификат Ecocert в 2004 году.
Сегодня поместью Бруно Мишель принадлежат более 17 га виноградников, сертифицированных как органические. Они разбиты на 35 участках вокруг деревень Мусси и Пьерри. Как и положено терруару Coteaux Sud dEpernay, сорт Пино Менье занимает видное место на виноградниках Мишеля, на долю которого приходится 40% от общей площади посадок. Однако Шардоне не менее важен — им засажено 50% виноградников, остальные 10% отведены под Пино Нуар. В качестве удобрений на виноградниках используются органический компост собственного производства, различные отвары и экологически безопасные препараты.
В истории Champagne Bruno Michel поколения сменяют друг друга, но любовь к терруару и винам остается неизменной. Сегодня шампанским домом управляют дети Кэтрин и Бруно: Полина, Клеман и Гийом. С той же философией и той же страстью, что и родители, но еще и с оттенком динамизма, который присущ молодому поколению, они продолжают писать историю компании.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
С этим товаром покупают