Характеристики
Температура сервировки
—
10–12 °C
Показать все
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
|
Франция Шампань |
Виноград
|
Пино Менье Шардоне |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Белое |
Сахар
|
сухое |
Брют тип
|
экстра брют |
Крепость
|
12% |
Температура сервировки
|
10–12 °C |
Биодинамическое
|
Да |
Гастрономические сочетания
|
Аперитив Морепродукты Рыба моллюски мягкие сыры птица ракообразные |
Название на русском
|
Домен Новак, "С.А. Сан Анне" Экстра Брют, 750 мл |
Артикул
|
102-9307 |
Вкус
|
фруктовый минералы округлый богатый сбалансированный освежающий долгий/продолжительный |
Производитель
|
Domaine Nowack |
Производитель на русском
|
вино Домен Новак |
О производителе
Фамильное поместье Domaine Nowack расположено в небольшой деревушке Vandieres, название которой в переводе с французского означает "дарить вино", на правом берегу долины Марны, в исторической провинции Шампань на северо-востоке Франции. Поместье было основано в 1975 году Жаном-Батистом Новаком, приехавшим в Шампань из Богемии. На протяжении нескольких поколений семья Новак производила традиционные купажированные шампанские вина, ориентируясь на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.
В настоящее время фамильным поместьем управляет Фредерик Новак и его сын, Флавьен. В своей работе Фредерик и Флавьен практикуют минимальное вмешательство в естественный процесс, проявляя максимальную заботу и любовь к земле, виноградной лозе и окружающей среде. На виноградниках применяются исключительно биодинамические препараты (роговой навоз, кремнезем, компост, травяные чаи и т.д.) для активизации роста корней виноградных лоз и стимулирования жизнедеятельности почвенных организмов. Фредерик и Флавьен преследуют цель создавать чистые и высококачественные кюве, сохраняя при этом первозданность терруара и связь между почвой, растительностью и живыми организмами.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
С этим товаром покупают