Вино Chateau Clauzet, Saint-Estephe Cru Bourgeois, 2016

Барон Морис Верж — директор ряда фламандских компаний, президент ассоциации "Антверпен", доктор права, энтузиаст охоты, искусства, культуры и вина, в 1997 году решил инвестировать в виноградники аппелласьона Сент-Эстеф. Возможности позволяли ему купить престижное Крю с уже сформировавшейся репутацией, но он предпочел самостоятельно искать подходящий терруар, чтобы изготавливать вина, которые улучшались бы с каждым днем, чтобы можно было понять возможности, изменить качество и дать вину реальную личность. Барон приобрел два Шато класса Крю Буржуа с исключительными, контрастными по стилю терруарами: Шато Клозе и Шато де Ком. Расположенные между замками Монроз, Меней, Марбюзе, Фелан Сегюр, Канон Сегюр и Кос д'Эстурнель, эти два виноградника в настоящее время занимают в общей сложности около 30 гектаров. В свою команду барон пригласил Хосе Буэно, который 23 года проработал в компании Барон Филипп Ротшильд, а с 2008 года хозяйство также консультирует знаменитый винодел Эрик Буссено.