Люкс
Характеристики
Гастрономические сочетания
—
Название на русском
—
Шато Дюкрю-Бокайю, 2006, 750 мл
Артикул
—
104-9038
Показать все
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
|
Франция Бордо Сен-Жюльен |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Красное |
Сахар
|
Сухое |
Крепость
|
13% |
Гастрономические сочетания
|
вегетарианская кухня дижестив дичь жареное мясо зрелые/выдержанные сыры мясо сыры |
Название на русском
|
Шато Дюкрю-Бокайю, 2006, 750 мл |
Артикул
|
104-9038 |
Вкус
|
специи/пряности мята спелые фрукты округлый мягкий сбалансированный долгий/продолжительный сладковатый бальзамико щедрый тимьян |
Производитель
|
Chateau Ducru-Beaucaillou |
О производителе
Виноградники площадью 49 га располагаются на небольшом холме, спускающимся к Жиронде, между виноградниками Шато Латур на севере и Шато Бешвель на юге. Почва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Сбор винограда осуществляется вручную, далее происходит полное гребнеотделение, ферментация в стальных емкостях с применением ремонтажа и малолактическая ферментация. Вино проходит выдержку в течение 18 месяцев во французских барриках, более 50% из которых новые. Перед розливом в бутылки делается осветление яичным белком.
Вина хозяйства Дюкрю — это воплощению всех лучших качеств Сен-Жюльена, а именно элегантности, баланса, благородства и полноты. "Шато Дюркю-Бокайю" является одним из самых дорогих вин 2-го класса, входя в группу так называемых "супервторых" поместий, вина которых всегда оцениваются несколько выше, чем обычные вина второй категории. Педантичное внимание к деталям, строжайший отбор, в результате которого в бутылки разливается только отменное бордо из наилучшего винограда, плюс консервативность в технологии виноделии, все это играет важную роль в успехе этого вина.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...