Характеристики
Гастрономические сочетания
—
Показать все
Сообщить о поступлении
Характеристики
Страна
|
Италия Пьемонт Роеро |
Виноград
|
Арнеис: 100% |
Год
|
2020 |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Белое |
Сахар
|
полусухое |
Крепость
|
13.5% |
Гастрономические сочетания
|
Аперитив Морепродукты белое мясо горячие закуски грибы мягкие сыры паста ракообразные ризотто холодные закуски |
Название на русском
|
Корнареа, Роэро Арнеис "Терре дей Ро", 2020, 750 мл |
Артикул
|
103-8917 |
Производитель
|
Cornarea |
О производителе
Винодельня Cornarea расположена в коммуне Канале в самом центре Roero. Свое название хозяйство получило в честь исторического холма Корнареа, на котором располагаются виноградники. Владельцами винодельни являются Пьеро Бовоне, Франческа Рапетти и их сын Джан Никола Бовоне. В 70-е годы прошлого столетия они решили выращивать самый древний сорт винограда в Роэро — Арнеис, который практически исчез к тому времени и редкие лозы которого росли среди Неббиоло. Арнеис — уникальный сорт с пониженной кислотностью и полным телом, он нуждается в специальной технологии ферментации и винификации с контролируемой температурой, чего не было до 70-х годов. Семья Бовоне является владельцем 15 га виноградников, обладающих оптимальной экспозицией, на которых выращивают Неббиоло (3 га) и Арнеис (12 га). Компания Cornarea производит из Арнеис восхитительные вина, которые ценятся во всем мире.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
С этим товаром покупают