Люкс
Характеристики
Название на русском
—
Домен Бенжамен Робло, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю "Ле Фюэ", 2018, 750 мл
Артикул
—
104-9052
Показать все
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
|
Франция Бургундия |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Красное |
Сахар
|
Сухое |
Крепость
|
14.5% |
Гастрономические сочетания
|
зрелые/выдержанные сыры красное мясо |
Название на русском
|
Домен Бенжамен Робло, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю "Ле Фюэ", 2018, 750 мл |
Артикул
|
104-9052 |
Вкус
|
фруктовый свежий пряный/острый плотный полный мягкий изысканный/элегантный бархатистый глубокий |
Производитель
|
Domaine Benjamin Roblot |
О производителе
Морис Робло, дед Бенжамена Робло, управлял виноградниками в деревне Шамболь и в ее окрестностях. Однако, в 1980 году он покинул этот мир, и виноградники перешли во владение его детей, а именно, отца Бенжамена и его тети. Ни один из них не испытывал интереса к управлению поместьем и было принято решение сдать в аренду все виноградники. Несколько лет спустя, после того как тетя Бенжамена ушла из жизни, ее дети решили продать земельные владения.
В 2006 году закончился срок аренды, заключенный еще в 1980 году, поэтому отец Бенжамена вернул себе виноградники и начал продавать виноград негоциантам. В это время сам Бенжамена Робло учился на промышленного дизайнера и разрабатывал детали для самолетов. Однако, с течением времени, он понял, что разработка деталей — это не для него, поэтому он отправился учиться энологии в известный Лицей в Боне. После успешного завершения обучения Бенджамен вернулся в Шамболь и искренне поблагодарил прежнего арендатора, который все эти годы заботился о виноградниках, используя органические методы возделывания, что привлекало внимание негоциантов.
Перед начинающим энологом возник вопрос о необходимости модернизации винодельни, что потребовало значительных инвестиций. Вместо того, чтобы брать кредит, как это делали многие мелкие виноделы, он решил продать свой урожай негоциантам с небольшого участка Гран Крю Бон Мар. Вырученных средств хватило на приобретение большей части необходимого оборудования. Вскоре Бенжамен прервал аренду оставшихся участков в Шамболь-Мюзиньи, а также приобрел небольшой участок в регионе О-де-Бон, где посадил 1,5 га виноградных лоз. Виноградники уже были готовы к органическому уходу, хотя Бенжамен пока не задумывался о сертификации и активно развивал свой бренд. Начиная с 2016 года, он полностью отказался от сотрудничества с негоциантами и основал собственное винодельческое хозяйство Domaine Benjamin Roblot.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...