Характеристики
Показать все
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
|
Италия Венето Амароне делла Вальполичелла Классико |
Виноград
|
Корвина Молинара Корвиноне Рондинелла |
Год
|
2013 |
Бренд
|
Tenuta Valleselle |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Красное |
Сахар
|
сухое |
Крепость
|
15% |
Гастрономические сочетания
|
жареное мясо зрелые/выдержанные сыры мясо сыры тушеное мясо |
Название на русском
|
"Ауреум Ачинум" Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл |
Артикул
|
103-8148 |
Производитель
|
Tinazzi |
О производителе
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.
Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.
Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
С этим товаром покупают