Чилийские вина — воплощение страсти и уникальности Нового Света. Расположенный на западном побережье Южной Америки, регион обладает идеальными климатическими условиями для выращивания винограда. Насыщенное солнце, прохладные ночи и богатые почвы создают идеальную среду для виноделия. Они предлагают широкий спектр стилей - от свежих и фруктовых белых до мощных и структурированных красных.
Историческая справка
Первые виноградники были заложены еще в XVI веке испанскими колонистами. Однако, истинное развитие виноделия произошло в XIX веке благодаря французским виноделам, которые привнесли свои знания и технологии.
В течение долгого времени Чили был изолирован от мирового рынка, что позволило сохранить уникальные сорта винограда и их аутентичный характер. С 1980-х годов чилийские вина начали завоевывать позиции на международной арене благодаря высокому качеству и доступной цене.
Сегодня эта страна считается одной из ведущих винодельческих стран мира. Здесь производятся напитки различных стилей, от свежих и легких белых до насыщенных и элегантных красных.
Районы производства и сорта винограда
Этот регион известен своим разнообразием сортов, которые используются при производстве. Виноделы Чили смело экспериментируют и выращивают как классические виды, так и редкие и экзотический виноград.
- В Атакама засушливый климат создает идеальные условия для выращивания столовых сортов винограда. Здесь создаются напитки с яркими фруктовыми нотами и приятной свежестью.
- В Кокимбо, на севере страны, производятся уникальные вина из каберне совиньон, мерло и шардоне. Эти вина отличаются изысканными ароматами и богатыми вкусами.
- Аконкагуа, расположенный в центре страны, знаменит красными винами высочайшего качества. Здесь производятся вина из каберне совиньон, сира, каберне фран, мерло, санджовезе и зинфандель. Благодаря близости к океану и прохладному климату, виноградники Аконкагуа и Касабланка обеспечивают винам особую свежесть и элегантность.
- Валье Сентраль, самый старый и престижный регион виноделия в Чили. Здесь производятся великолепные каберне совиньон, мерло и карменера. Напиток из Валье Сентраль обладают богатым вкусом, гармоничной структурой и длительным послевкусием.
- >И, наконец, долина Рехьон дель Сур на юге страны, которая благодаря своему прохладному климату, напоминающему французские регионы, предлагает вина с прекрасным балансом кислотности и фруктовых нот. Здесь производятся великолепные совиньон блан, шардоне, рислинг и пино нуар.
Если вы хотите купить чилийское вино в Москве, то обратите внимание на наш каталог алкогольных напитков. У нас вы найдете широкий выбор алкоголя разных видов и брендов. Мы предлагаем только качественный и сертифицированный алкоголь по доступным ценам.