Характеристики
Название на русском
—
Клинкер Брик, "Брикмасон" Рэд Бленд, 2017, 750 мл
Показать все
Сообщить о поступлении
Характеристики
Страна
|
США Калифорния |
Виноград
|
Зинфандель: 80% Сира: 10% Каберне Совиньон: 5% Пти Сира: 5% |
Объем
|
0.75 л |
Цвет
|
Красное |
Сахар
|
полусухое |
Крепость
|
15% |
Гастрономические сочетания
|
жареное мясо мясо мясо на гриле рагу сыры |
Название на русском
|
Клинкер Брик, "Брикмасон" Рэд Бленд, 2017, 750 мл |
Артикул
|
104-2557 |
Производитель
|
Klinker Brick |
О производителе
Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.
Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.
На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...